為什么廚師都(dou)用鐵鍋(guo)炒(chao)菜，而不是現(xian)代的不粘鍋(guo)？我相信很(hen)多(duo)人(ren)都(dou)疑問過，畢竟現(xian)在的不粘鍋(guo)，對于廚房(fang)新(xin)手來說，是很(hen)好(hao)的輔助品(pin)，可… 

商用廚房設(she)備(bei)是指適用于酒店(dian)、飯(fan)店(dian)、餐(can)廳等餐(can)飲場所以及各大機關單位(wei)、學(xue)校、工地食堂的大型(xing)廚房設(she)備(bei)。它產品種(zhong)類多、規格、功… 

 廚房絕(jue)對(dui)是房子里臟的(de)最(zui)不明顯的(de)，雖(sui)說用(yong)完后基本都記(ji)得清潔吧，但時間(jian)久(jiu)了之后，那(nei)些(xie)油漬(zi)呀(ya)水漬(zi)呀(ya)其實很難洗(xi)的(de)，這時候就很讓(rang)人…

 廚房(fang)(fang)是一(yi)家餐(can)飲行業的(de)核心部(bu)分，餐(can)飲廚房(fang)(fang)設備工(gong)程設計安裝時(shi)要十(shi)分認真細致。要讓(rang)餐(can)飲廚房(fang)(fang)設備物盡其用(yong)，也要最大(da)可(ke)能的(de)節約(yue)成本…