隨著人(ren)們生活水(shui)平的(de)(de)不斷提高，對廚房(fang)的(de)(de)要求也越來(lai)越高。廚房(fang)工(gong)(gong)程(cheng)設計應該充(chong)分考慮(lv)廚房(fang)的(de)(de)基(ji)本功能和(he)使用要求。尤其是大型(xing)廚房(fang)工(gong)(gong)程(cheng)…

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 中國民生銀行西安(an)分行職工食堂案例…

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廚房(fang)設計類型(xing) 1.封閉型(xing)廚房(fang)：把烹調作(zuo)業效(xiao)率放在第一位(wei)考慮的獨立式廚房(fang)專用空(kong)間(jian)，它與(yu)就餐、起居、家事等空(kong)間(jian)是分(fen)隔(ge)開的； …