1.廚房設備適用于(yu)哪些場景?
商(shang)用(yong)廚房設備(bei)一般用(yong)于(yu)后廚和食堂,例如酒(jiu)店、學校、工廠、醫院還有國企機關等。
2.商用和家用廚(chu)房設備有什(shen)么區別?
商用(yong)(yong)廚房(fang)設備產品種類多(duo)、規格(ge)、功率、容(rong)量等各方面都比家用(yong)(yong)要大很(hen)多(duo),且商用(yong)(yong)廚房(fang)設備一般采用(yong)(yong)201或304不銹(xiu)鋼(gang)材質,整潔干凈,明(ming)亮大方,易于清潔。
3.一個完整的商用廚房由哪些部分構成?
具體的一些產品如下:
4.商用廚房設備按照什么順序安裝?
1.首先廚房設備的安裝(zhuang)是在(zai)廚房的裝(zhuang)修(xiu)及衛(wei)生工作全部就緒后進(jin)行的。
2.其(qi)規范的裝(zhuang)置(zhi)順序(xu)為:墻和地面基層(ceng)處置(zhi)→裝(zhuang)置(zhi)產(chan)品(pin)檢驗→裝(zhuang)置(zhi)吊(diao)柜→裝(zhuang)置(zhi)底柜→接通調試(shi)給(gei)排水→裝(zhuang)置(zhi)配套電器(qi)→測試(shi)調整(zheng)→清理。
3.安(an)裝時(shi)要(yao)求專(zhuan)業人員(yuan)進行測(ce)量、設計、確保制作的尺寸正確。廚具(ju)及吊柜(廚具(ju)下有調整腳)水平。燃(ran)具(ju)和臺(tai)面接縫處(chu)用(yong)硅(gui)膠做防(fang)(fang)水處(chu)理,以防(fang)(fang)積(ji)水滲(shen)漏。
4.廚(chu)房(fang)設備(bei)裝(zhuang)(zhuang)置(zhi)的(de)驗收。無(wu)松動(dong)、前傾等明顯質(zhi)量缺陷,廚(chu)房(fang)設備(bei)裝(zhuang)(zhuang)置(zhi)同(tong)基層的(de)連接必(bi)需符合(he)國(guo)家(jia)有關規范要求(qiu)。各種管線(xian)及檢測口(kou)預留位置(zhi)正確,縫隙(xi)小(xiao)于3毫米。廚(chu)具整體清潔(jie),無(wu)污染(ran),臺面、門扇符合(he)設計要求(qiu),配件應齊(qi)全并安裝(zhuang)(zhuang)牢(lao)固。
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首先必須保(bao) 證(zheng)(zheng)廚房(fang)的裝修及衛生工(gong)作全部(bu)就緒,才能保(bao) 證(zheng)(zheng)后續工(gong)程不被耽誤(wu)。
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其次還與項目的大小、復雜程度、安(an)裝調(diao)試的要(yao)求以及運輸距(ju)離有關。
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稍(shao) 后就可以(yi)根據前期的方案、施工(gong)機具的準備(bei)和材料設備(bei)的情(qing)況,給出具體的工(gong)程(cheng)進度計劃。
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施(shi)工時,作(zuo)業師傅會(hui)每天羅(luo)列已(yi)完成事項,告知(zhi)實施(shi)進度。
