商用廚房設(she)備采購的注意事項

隨著現代商(shang)用廚(chu)具在中國的(de)(de)發展，在目前的(de)(de)市場(chang)上做商(shang)用廚(chu)房設備(bei)的(de)(de)廠家和公司也就越來(lai)越多(duo)，這對于購(gou)買商(shang)用廚(chu)房設備(bei)的(de)(de)公司來(lai)說事(shi)情就變越來(lai)越復雜。那么(me)，如何才能買到適合自(zi)己的(de)(de)廚(chu)房設備(bei)呢?

1、根據廚(chu)房設計(ji)要(yao)求,滿足(zu)性能要(yao)求

在考(kao)慮廚房設計(ji)要(yao)求(qiu)的前提下，選(xuan)擇(ze)滿足技(ji)術要(yao)求(qiu)的廚具(ju)型號(hao)。要(yao)考(kao)慮廚具(ju)的出(chu)餐速度(du)、出(chu)餐量，還要(yao)核實廚具(ju)的安(an)全(quan)性、耗電量、爐灶的能耗等。一定要(yao)選(xuan)購節能環保，且符合國家(jia)食品衛生安(an)全(quan)標準的商用廚具(ju)。

2、考察商用(yong)廚房(fang)設備的加工(gong)工(gong)藝水平

由于廚(chu)房環境比較惡劣，廚(chu)房設(she)備(bei)使(shi)用(yong)壽(shou)命與制作工藝水平、配件質(zhi)量、選用(yong)材質(zhi)密(mi)切相關。深入了解具體制作細節，要考慮板材厚度、材質(zhi)、焊口等，才能(neng)確保設(she)備(bei)的使(shi)用(yong)壽(shou)命。

3、盡(jin)量選(xuan)擇技術成熟的(de)廚房設備(bei)

由于科(ke)學技術發展很(hen)快，廚(chu)房設備技術更新換代(dai)也很(hen)快，選購商用爐灶時盡量(liang)選擇技術成(cheng)熟(shu)、運行可靠的高新技術廚(chu)具(ju)。

西安星港廚房設(she)備工程有限(xian)責任公(gong)司核(he)心團隊已有(you)10余年(nian)行業服務經(jing)驗，能夠根(gen)據(ju)不(bu)同的(de)項目類型(xing)和(he)客戶(hu)的(de)實際需求設(she)計(ji)出(chu)最適合的(de)方案。根(gen)據(ju)不(bu)同的(de)商業定(ding)位，科學布局規劃、優(you)化設(she)備(bei)配置。從廚房整體工作流(liu)程出(chu)發，為(wei)客戶(hu)考慮到每一個細節，為(wei)您打造衛生、安全、高(gao)效、舒(shu)適的(de)工作空(kong)間(jian)。